Sabtu, April 18, 2009

Egg Roll

Daripada membeli, enakan bikin sendiri, lebih puas ... karena lebih banyak ... ha ha ha ...
Yang pasti ini memang moi .... layak dicoba.
Jadi pengen nyoba teman-temannya seperti almond egg roll atau semprongnya ...

Egg Roll
Fatmah Bahalwan

Bahan:
A. 4 telur
150 gr gula pasir
1 sdt emulsifier
B. 150 gr tepung terigu
2 sdm tepung sagu
1 sdt BP
1 sdm susu bubuk
C. 100 gr margarin, lelehkan

Cara Membuat:

Kocok bahan A hingga kental, masukkan bahan B sambil diayak dan diaduk rata.

Tuang bahan C, aduk balik hingga rata

Tuang 1 sdm adonan ke cetakan egg roll, biarkan 3-5 menit, gulung, sisihkan.

Ulangi sampai adonan habis.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar