Selasa, Mei 29, 2012

Lumpur Kentang Praktis



Bahan
100 gr pfanni
400 ml air panas
100 gr margarin, cairkan
2 telur utuh
200 ml santan kental
100 gr Terigu protein sedang
125 gr gula pasir
Kismis secukupnya, rendam air hangat, tiriskan

Cara membuat
- Campurkan pfanni dan air panas
- masukkan margarin, telur, aduk rata
- masukkan santan, terigu dan gula, aduk rata
- panaskan cetakan, olesi tipis margarin
- tuang adonan ke cetakan, beri masing-masing 2 buah kismis di atasnya. Tutup.
- masak sampai matang

Tips:
- bila adonan masih kental, tambahkan air sampai adonan mudah dituang ke cetakan
- hasil jadi 18 pc

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar